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果菜類|トマト
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果菜類|トマト

栽培のポイント

・野菜売り場の看板商品として、店が一番力を入れている野菜です。
・栽培技術が品質、収量(収益)に直結するため、作り甲斐のある作物です。
・事前に苗、土作り、線虫、土壌病、生理障害、地上病害虫、着果、肥大、
 着色、空洞果、裂果、糖度などの問題点をチェックし、対策を立てましょう。
 → 精密土壌診断
 → 中央農業総合センター(作物病害虫・生理障害 検索エンジン)
・収益を上げるには、天候不順時の減収を抑えることが大切です。
 総合管理資材(ネマコートS)を定期的に葉面散布し、条件の良い時に草勢をつけ根に貯蓄
 しておきましょう。
・冬期は特に日照が少ないので、根張りと的確な草勢管理(温度、水分、追肥)が大切です。
 → 低温、低日照対策
・販売先に合わせて、大略下記のランクに分け栽培を組み立てます。

イメージランク 大玉 中玉 ミニ 水管理
①高糖度(フルーツ) 8度以上 9度以上 10度以上 水切り(高リスク高リターン)
②中糖度 7度以上 8度以上 9度以上 節水
③良食味 6度以上 7.5度以上 8度以上 節水気味
④慣行(収量重視) 5度以上 7度以上 7度以上 通常(低リスク)

土作り

・手間をかけない基本2資材のシンプル土作りと施肥を提案します。
・強靱な根張りとじっくり肥効で、生育トラブルが少なく、通期で品質、収量が安定します。
・食味は各方面から高い評価を頂いております。
・連用により土壌の物理性、養分バランスが改善し、施肥効率が良くなります。

おすすめ施肥例

 下記施肥例の反当コストにつきましては、お見積もりさせていただきます。
 ご相談、ご不明点なども含め、お気軽にお問い合わせ下さい。

1.良食味標準 10a 1袋成分量 10a成分量
肥料名 袋数
スーパーランド(673) 10 1.2 1.4 0.6 12.0 14.0 6.0
根づくり名人 10 0.2 0.9 0.5 2.0 9.0 5.0
合計 20 14.0 23.0 11.0
2.良食味低コスト 10a 1袋成分量 10a成分量
肥料名 袋数
スーパーランド(743) 10 1.4 0.8 0.6 14.0 8.0 6.0
ミネラルPK 3 0.0 5.2 3.2 0.0 15.6 9.6
合計 13 14.0 23.6 15.6
3.特選フルーツトマト 10a 1袋成分量 10a成分量
肥料名 袋数
バランス(684) 10 1.2 1.6 0.8 12.0 16.0 8.0
根づくり名人 10 0.2 0.8 0.4 2.0 8.0 4.0
合計 20 14.0 24.0 12.0
4.JAS有機栽培 10a 1袋成分量 10a成分量
肥料名 袋数
エキスパート(684) 10 1.2 1.6 0.8 12.0 16.0 8.0
ミネラルPK(JAS) 2 0 5.2 3.4 0 10.4 6.8
合計 12 12.0 26.4 14.8

・品種、作型、土壌、前作の状況を考慮して、施用量を増減して下さい。
・定植1週間位前に全面散布し、土と混和して寝かせて下さい。
・土壌分析、前作の状況により、下記の資材を併用するか、潅水資材で対応して下さい。
 土壌に問題点がある場合は、思い切って対応することが収益向上につながります。

目的 商品名 反当施用量 摘要
連作障害 ラクトバチルス(元菌) 400g 土壌病が出やすい圃場は肥料散布時にどちらかを散布
カルスN-CR 30kg
ニームケーキパウダー 20kg×3袋 線虫害が出やすい圃場の伝承的方法
農薬併用または単用
ニーム(3500)JAS 15kg×3袋
通気、通水性、地温 ヤシガラ炭(A) 15kg×10袋 葉カビ発生など湿気る圃場の環境改善に好適
燐酸、石灰不足 リンサングアノ 20kg×適宜 尻腐れ、焼け、軟化
加里不足(葉先枯れ) パームアッシュ 葉先枯れ
石灰・硅酸・微量要素不足 サンゴ要源 尻腐れ、焼け、軟化
グロスラン 生理障害、根張り強化
珪酸(収量改善) 医王ライト 20kg×5袋 スタミナ不足、肥料切れしやすい圃場は検討の余地
特選こだわり アルギンゴールド 食味、着色など特別高品質を追究
海藻ミール

追肥

・高品質、高収量は初期の根張り、中盤からの追肥の仕方で決まります。
・下記資材を適宜組み合わせて潅水します。手間のある方は溝肥、穴肥がお奨めです。
・連作が続いている圃場は高濃度キトサンの定期潅水をお奨めします。

目的 商品名 内容 反当 散布コスト
/反
備考
①液肥潅水 フィッシュソリブルS 有機窒素:6% 4kg/適宜 1,680 天候、草勢により量を加減する
サンフィッシュ(663) 6-6-3 1,680
ミネラルバランス 微量要素 1kg/15日毎 1,470 植物生理活性化
いそしおにがり 1kg/適宜 500 苦土、石灰、加里、微量要素
②溝肥 ・定植前、畝脇に深さ10~15cmの位置に溝状にスーパーランド(743)
 反当80~120kg埋設する。地表が乾きやすい圃場は特にお奨めです。
③穴肥 ・3段目着果前、畝脇にスーパーランド(743)反当60~80kgを潅水の届く位置に埋設する。
 →穴肥器具
連作障害 クリーンミクロ 微粒子活性炭 2kg/適宜 3,780 有害ガス、根酸吸着

葉面散布

・天候不順や生育トラブルには速効性の葉面散布で対応しましょう。
・有機JAS、特別栽培には植物保護液をご検討下さい。

目的 商品名 内容 倍率(倍) コスト
(円)/㍑
備考
定期総合管理 ネマコート(S) 植物エキス
グルコース
酵素,微量要素
1000/週 2.5 お奨め!
健全生育維持
光合成・
日照不足
成り疲れ
フィッシュソリブルS N:6 500/適宜 0.84 天候、草勢により回数を加減
サンフィッシュ(663) 6-6-3 0.84
耐病性 ミネラルバランスS 総合微量要素 1000/15日毎 1.9 珪酸、チタン、銀イオン含有
糖度改善
尻腐れ防止
いそしおにがり Mg,Ca,K,Cl他 1000/適宜 0.52 成長点下20cm位迄に散布
植物保護 ニームオイル ニーム果実 1000/週
初回/3日後
以降、適宜
4 非アルカリ系農薬混合可
JASガード(有機栽培) ニーム/ティーツリー 19
ソフトパオ 漢方植物エキス 17.7
オーガニカ 菌類 1000/適宜 3.2 単用
裂果 昼夜の温度格差を少なくし、水分管理などで対応。
ミニトマトはミネラルバランス(珪酸)葉面散布も検討余地。

高温・日照対策

天候のブレが大きくなっています。下記を参考に対策を立てておきましょう。

<夏の高温>

対策場所 方法 特長
ハウス(上空) 屋外細霧冷房 比較的設備費が安く、効果的。対流により冷気が循環する
http://www.e-yasai.com/blog/post-27.html
ハウス(外部) ①遮光ネット(30%) 遮光時期、時間の調節可能で最もオーソドックスな方法
②遮光塗布材 費用は安いが遮光調節不可。日照量の少ない年はリスク有
ハウス(内部) ①ミスト冷房 ミストエースハウスクールなどは簡易、低コストで効果が高い
http://www.e-yasai.com/blog/column/post-45.html
②ストレートファン 天井部送風で室温を下げる。草勢抑制、葉カビ対策に好適
通路マルチ ①遮光資材 地温を下げ過乾燥を防いで根を保護(籾殻、ココピート等)

<冬の低温・低日照>

・冬が近づくと日照量、気温とも下がり、光合成量が減って休眠状態になりやすくなります。
 この時期にしっかりした対策をとると更に収益の向上が期待できます!
 → 低温、低日照対策

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