明日の日本農業を応援(生産～販売)します
ブログ：産地情報記事一覧
- 2012年3月 6日 これからのトレンド（１）
- 今冬は久しぶりに寒い冬だった。さすがに3月に入ると日増しに日が長くなり、外は明る・・・
- 2011年12月18日 2011年の総括（津軽、北海道編）
- 今年も世界的に色々な事件や異変が起こり、波乱に満ちた１年であった。国内では大震災・・・
- 2011年11月 2日 水稲・小麦・大豆などの穀物肥料
- 世界競争の中で圧倒的に不利な作物は、土地利用型、つまり大規模低コスト栽培の穀物類・・・
- 2011年10月22日 ＴPP論議、再び始まる（２）
- 重要なのは成熟期に入った日本で、新規を含めてどの産業に重点を置いて「財政」を立て・・・
- 2011年9月22日 トマトの裂果防止
- 果菜類の多くは秋になると、割れやすくなる。いわば次世代に命をつなぐ生理現象で、種・・・
- 2011年9月 5日 売れ筋となるか？・・・糖度7度台の良食味トマト（３）
- 時期にもよるが、量販店で販売されている一般的なトマトは5～6度、ちょっとこだわっ・・・
- 2011年8月17日 売れ筋となるか？・・・糖度7度台の良食味トマト（２）
- 通常栽培と同じ収量を確保して、高糖度良食味トマトを作るにはどの品種を使っても現状・・・
- 2011年8月10日 売れ筋となるか？・・・糖度7度台の良食味トマト（１）
- トマトの記事ばかり書いて恐縮だが、量販店バイヤーが最も関心を示すのは「美味しリー・・・
- 2011年8月 8日 夏秋トマト、盆前は高値に湧く！
- 今年も夏秋トマト相場が高値で始まり、北海道や岐阜高冷地など主要産地は元気が良い。・・・
- 2011年7月 6日 フランス「農と食」（５） 「ドンペリの里」ランスを訪ねて
- フランスの農業を語るにはやはりワインについて書かねばならない。フランスワイン生・・・
- 2011年7月 3日 フランス「農と食」（４） 新緑のオーガニック農場を訪ねて
- 3月のブログで1月に訪ねたノルマンディーのオーガニック（BIO）「ハローウィン・・・
- 2011年6月24日 フランス「農と食」（２） 三つ星レストランと日本人農家
- パリにあるミシュラン「三つ星レストラン」と言えば、世界の富豪や著名人が利用する・・・
- 2011年6月24日 フランス「農と食」（１） パリのマルシェ
- フランスの「農と食」については日本にも参考になることが多いので度々紹介している。・・・
- 2011年6月17日 夏秋野菜の見通し（産地編）
- 来週はもう夏至である。ハウス夏秋果菜産地は収穫が始まる。春先の低温、日照不足で生・・・
- 2011年6月12日 中国河南省「農業と食」見聞録（４） 活気ある農関連業界
- 【展示会】 農業が上昇トレンドを続ける中、それを支える資材業界も活気がある。日・・・
- 2011年6月12日 中国河南省「農業と食」見聞録（３） 大規模化進むハウス園芸
- 河南省農業局の話しでは現在36万棟、0.2㌶平均で7.6万㌶（メロン、スイカを除・・・
- 2011年6月12日 中国河南省「農業と食」見聞録（２） 穀物
- 今回訪問した河南省は黄河中流域にあり、黄河文明（約4.000年前）発祥の地で、中・・・
- 2011年3月 3日 フランスの中山間地・有機（BIO）農家を訪ねて
- フランスの農業が二極化していることは、Dr。F教授のインタビューでも指摘されてい・・・
- 2010年4月29日 熊本完熟マンゴ
- 国産マンゴは沖縄県が先輩格だが、宮崎ブームに乗って「太陽のたまご」に・・・
- 2010年4月27日 宮崎の胡瓜
- 宮崎県は冬～春にかけて野菜の供給基地として重要な役割を果たしている。中でも、胡瓜・・・
