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ホーム > ブログ > 美食と農業大国・フランス(9) 食材の宝庫バスク⑤ 野菜3

美食と農業大国・フランス(9) 食材の宝庫バスク⑤ 野菜3

(蕪・大根)
黒大根(中央)が美味!肉質が緻密で程よい甘みと辛みのバランスが良く、ナイフで切ってチーズと共に食べると味が引き立つ。

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IMG_0111.JPGのサムネール画像

(キヌサヤエンドウ)

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(葉菜類)

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