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ホーム > ブログ > 美食と農業大国・フランス(10) 食材の宝庫バスク⑥ 野菜4

美食と農業大国・フランス(10) 食材の宝庫バスク⑥ 野菜4

(トマト)
ミニ、中玉、大玉の3種類が揃っている。アミノ酸が多く低糖度の加熱用が多いので、生食で食べる日本人には少し違和感がある。

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(南瓜)
長形南瓜のスープが美味しい!

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